Domácí pokusy z chemie |
Sklenici naplňte asi do poloviny kečupem a rozřeď jej trochou vody. Poté požádej někoho dospělého, aby do tohoto roztoku přidal trochu čistícího prostředku Sava (užívá se i na bělení) a pozoruj.
Kečup se vyrábí z rajčat. Ta obsahují chemickou látku – barvivo beta-karoten. Po přidání Sava do roztoku kečupu dochází k jeho odbarvení (z červené barvy na bílou), protože beta-karoten obsahuje dvojné vazby mezi atomy uhlíku a při této reakci dochází k jejich nasycení atomy chloru (vznikajícího rozkladem Sava, který obsahuje chlornan sodný s hydroxidem sodným).
Zjisti, jaké druhy Sava se v drogerii prodávají a k čemu slouží.